韓国発酵ごはん



韓国発酵ごはん②

〜手作りコチュジャンのご案内〜

 

麹と餅米を発酵させて作るコチュジャン

 

【MENU】

1、手作りコチュジャン

2、スルメキムチ

3、チーズタッカルビ

4、カンジャンセウ(海老の醤油漬け)

5、韓国副菜

6、牛肉と大根の韓国スープ

7、ピビンバ(ほうれん草・大根・人参・ゼンマイ・もやし・ひじき・椎茸)

 

お土産:手作りコチュジャン

 

【料金】9000円

 

 

 

 【日程】

 6月18日(火)21日(金)22日(土)

7月19日(金)20日(土)23日(火)26日(金)27日(土)

 

【時間】

10時30分〜13時30分頃

 

★キャンセルポリシー:レッスンの7日前まで・・・・無料 

★それ以降・・・レッスン料金の全額をいただきます。

 

★個人的な理由でのレッスンの振り替えと返金は行っていませんので、お休みをされる場合はテキストのお渡しだけになります。

 

もし調味料などを取りにきていただける場合のみご用意をしてお渡しをさせて頂きます。

 

 

講師の体調不良によりレッスンが中止となった場合は、すみませんが日程の関係上、振替のレッスンはございません。

 



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〜韓国発酵ごはん  ディプロマについて〜

 

韓国発酵ごはんのディプロマを取得して頂くには条件があります。

 

香旬発酵マイスターの資格をすでにお持ちの方のみになります。(韓国発酵ごはんのみの資格発行はできません)

 

キムチレッスンをはじめとして、韓国料理はとても人気が高いので、単発での集客率は高く、他のお教室と差別化をするのにもお奨めです。

 

分かりにくい部分があるかと思いますので、ご希望の方はお問い合わせください。

後日、個別にてメールで詳細を送らせていただきます。

 

香旬発酵マイスターに関するお問い合わせも受け付けていますので、やっぱり資格をとお考えの方はご相談ください。

 

 


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