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韓国料理 手作り焼肉のタレ

 

☆手作り焼肉のタレ☆

 

醤油麹を始めとした

発酵調味料に

 

香味野菜の香り

フルーツの甘み

唐辛子の辛味

ごまの風味

などがブレンドされた。

 

焼肉のタレ☆

 

この複雑な味わいは

毎日のおかずや週末の一と皿メニュー、

おもてなし、お弁当まで活躍の場も

実に様々に使える焼肉のタレ!

 

韓国発酵ごはん3でご紹介予定です(^ ^)