塩麹豆腐のひじき煮
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塩麹に漬けた豆腐が
大好きな私は時間がある時に
纏めて仕込んで置きます♡
そのまま冷や奴で食べても
焼いても、炒めても、煮ても
何をしても美味しい♬
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塩麹の力は凄い！
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いつもの家庭料理でも
器を葉っぱに変えるだけで
爽やかにみえます\(//∇//)\
家庭料理を美味しく
作れる女性を増やしたい♬
そこに流行りやお洒落感は
無いけれど笑
食べた人の記憶に残る
料理になるはず！
また作りたくなるお料理を
Lessonでお伝えしています♬
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