２月のレッスンは発酵調味料基礎です
発酵食のある暮らし もっと自然に、もっと楽しく😊
味噌や醤油、納豆、ぬか漬け・・・。
日本の気候や風土に適していて、
ずっと昔から親しみ愛されてきた発酵食品の数々。
”甘酒”が注目されたことをきっかけに、今、改めて
発酵食品が注目されています。
美味しいということは勿論、免疫力アップや冷え性予防、デトックス効果など、発酵食品は健康には欠かせません。
良いことづくしの発酵食、
暮らしに上手くとりいれていますか？
塩麹や甘酒の扱いにちょっぴり困ってませんか？
どんな発酵食品でも、実はとっても手軽に活用ができるんですよ☺︎
２月のレッスンでは、発酵食品の魅力を見直すと共に、発酵食をもっと自然に、もっと楽しむためのヒントや知恵を盛り込んでます😊
特別な物ではなくて、当たり前の存在に・・・
健康で、美味しい暮らしを発酵食とかなえましょう♡
２月
２１日（木）２３日（土）２４日（日）２７日（水）２８日（木）レッスン募集中です。・